Imersão Prática em Interpretação e Solicitação de Exames Laboratoriais para Nutricionistas CAPACITAÇÃO

DIAS E HORÁRIOS

sábado e domingo

DATA

17 e 18 de Outubro de 2026

Modalidade

100% presencial

Carga horária

20h

APRESENTAÇÃO

OBJETIVO

A Imersão Prática em Interpretação e Solicitação de Exames Laboratoriais para Nutricionistas foi estruturada para desenvolver essa competência de forma aplicada, conectando conhecimentos laboratoriais à avaliação clínica e nutricional.

Ao longo das 20 horas de formação, o participante terá contato com conteúdos relacionados a hemograma, anemias, micronutrientes, metabolismo glicídico, resistência à insulina, risco cardiometabólico, funções hepática, renal e tireoidiana, inflamação, saúde da mulher e nutrição oncológica.

A proposta também inclui oficinas práticas, interpretação de laudos, discussão de casos e simulação clínica, aproximando o conteúdo da realidade profissional.

O foco é desenvolver maior segurança para integrar informações laboratoriais à avaliação nutricional, reconhecer alterações metabólicas e nutricionais, relacionar exames a sinais, sintomas, alimentação, medicamentos e suplementação e identificar situações que demandem encaminhamento ou atuação multiprofissional.

OBJETIVO

Capacitar estudantes e profissionais de Nutrição para selecionar, solicitar e interpretar exames laboratoriais de forma integrada à avaliação clínica e nutricional, desenvolvendo raciocínio clínico e maior segurança na tomada de decisões relacionadas à conduta nutricional.

A formação também busca preparar o participante para reconhecer alterações metabólicas e deficiências nutricionais, correlacionar resultados laboratoriais com sinais, sintomas, alimentação, medicamentos e suplementação e identificar situações que exijam encaminhamento ou atuação multiprofissional.

 

 

 

 

PÚBLICO ALVO

ESTUDANTES E PROFISSIONAIS DE NUTRIÇÃO.

ÁREAS DE ATUAÇÃO

Nutrição Clínica

Integração dos resultados laboratoriais à avaliação nutricional e ao acompanhamento do paciente.

Consultórios e atendimento nutricional

Utilização dos conhecimentos para apoiar a avaliação, o acompanhamento e a tomada de decisão nutricional.

Clínicas

Aplicação dos conhecimentos relacionados à interpretação laboratorial em atendimentos nutricionais especializados.

Ambiente hospitalar

Integração de dados laboratoriais à avaliação e à conduta nutricional dentro do contexto hospitalar.

Saúde Metabólica

Aplicação dos conhecimentos relacionados ao metabolismo glicídico, resistência à insulina e risco cardiometabólico.

Saúde da Mulher

Interpretação de exames laboratoriais relacionados às demandas nutricionais e clínicas da saúde da mulher.

Nutrição Oncológica

Aplicação dos conhecimentos laboratoriais no contexto da avaliação e acompanhamento nutricional em oncologia.

DIFERENCIAIS DOS CURSOS

Aplicação prática

O curso combina conteúdo teórico com casos clínicos, oficinas, simulação, interpretação de laudos e atividades práticas, reduzindo a concentração de exposição exclusivamente teórica.

Do pedido do exame à tomada de decisão

A proposta não se limita à interpretação dos resultados. O aluno trabalha a lógica de solicitação, interpretação e definição da conduta nutricional.

Integração de diferentes áreas da Nutrição Clínica

O programa contempla Nutrição Clínica e Metabólica, Saúde da Mulher e Nutrição Oncológica.

Discussão de casos e laudos

A formação utiliza casos reais e laudos laboratoriais como parte da proposta metodológica.

Professora com forte formação acadêmica e experiência clínica

A facilitadora possui graduação, residência, especializações, mestrado e doutorado em Nutrição, além de atuação hospitalar e experiência docente.

 

FACILITADOR (A)

Natália Fernandes

  • Nutricionista pela Universidade Federal de Pernambuco;
  • Pós-graduada em Nutrição Clínica pelo programa de Residência Uniprofissional (PROCAPE/UPE);
  • Especialista em Nutrição Oncológica (SBNO);
  • Especialista em Nutrição Comportamental (IPGS) e Fitoterapia;
  • Mestre em Nutrição pela UFPE;
  • Doutora em Nutrição pela UFPE;
  • Atua como nutricionista do Hospital de Câncer de Pernambuco;
  • Professora de cursos de graduação e pós-graduação.
    

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